پرورش زنبورعسل و کندوداری یکی از مشاغل پرطرف‌دار و پردرآمد شناخته شده است که بسیاری از افراد به آن روی آورده‌اند. برخی تصور می‌کنند که داشتن کدو حتماً باید در مکانی باشد که در اطراف آن دشت یا فضایی مملو از گیاه و گل باشد. درصورتی‌که این‌طور نیست امروزه با انجام برخی روش‌ها و شبیه‌سازی‌ها می‌توانید در بسیاری از مکان‌هایی که آب‌وهوای معتدلی دارند پرورش کندو عسل بدهید.
پرورش کندو عسل یک حرفه کامل تخصصی است که باید تجربه و اطلاع کافی از آن داشته باشید. امروزه بسیاری از افراد عسل‌های غیرطبیعی تولید می‌کنند که کیفیت چندانی مطلوبی ندارد. بهترین فضا برای کندوداری مناطقی است که در اطراف و نزدیکی آن دشت‌های بزرگ وجود داشته باشد تا زنبورهای عسل بتوانند از شهد گل‌ها بنوشند.
حال برخی از افراد که در محیط‌های که گل و گاه وجود ندارد کندو داری می کنند و برای این کار نیاز به برخی ابزارهای خاص دارند که با کمک آن‌ها برای زنبورعسل شهد گل را شبیه‌سازی می‌کنند. یکی از این ابزارها شربت‌خوری قابی است که در آن شهدهای مختلف گل را ترکیب می کند. ترکیب شهد های گل می تواند ترکیب خمیری شکل از گرده گل ها باشد یا به صورت آب و قند ساخته شود.
انواع شربت‌خوری زنبورعسل
همان‌طور که اشاره کردیم شربت خوری زنبور عسل یکی از ابزارهای کندو داری است که از آن برای درست‌کردن غذای زنبور استفاده می‌کنند. معمولاً از شربت‌خوری‌ها در فصل‌های سرد سال استفاده می‌شود؛ زیرا که در این فصل‌ها گل و گیاهان کمتری وجود دارد و زنبورعسل نمی‌تواند در فضای بیرون تغذیه کند.
در این صورت فرد کندو دار باید تغذیه شبیه سازی شده را درست کند و در ظرف‌های مخصوص شربت‌خوری انتقال می‌دهند و زنبور از آن‌ها تغذیه کند. ظرف‌های شربت‌خوری انواع مختلفی دارد که در ادامه برخی از آن‌ها را معرفی می‌کنیم.
شربت‌خوری بشقابی
این مدل از شربت‌خوری از ساده‌ترین شربت‌خوری‌های موجود در بازار است که به شکل مستطیل و مربع است و معمولاً ارتفاع کمی دارند. در انتهای شربت‌خوری بشقابی زنبورعسل برخی شیار وجود دارد که برای عدم غرق‌شدن زنبور استفاده می‌شود.
کندو داران می‌توانند شربت‌خوری قابی را در داخل کلونی یا بالای آن قرار دهند؛ ولی متأسفانه این کار معایبی از جمله جابه‌جایی زیاد و اشغال فضای کلونی دارد که در هر صورت کندو دار را متضرر می‌کند.
از دیگر معایب دیگر آن می‌توان به فضای کم آن اشاره کرد که کندو دار مجبور می‌شود زودبه‌زود غذای زنبور را شارژ کند. معمولاً جنس شربت‌خوری بشقابی از پلاستیک است و در مرور زمان خشک و شکننده می‌شوند.
شربت خوری قابی
یکی از رایج‌ترین ظروف برای تغذیه زنبورعسل است که به‌صورت قاب مستطیل شکل است و ارتفاع زیادی دارد که حجم زیادی از شربت زنبورعسل را می‌توانید در آن نگهداری کنید و مجبور به شارژ تند به تند آن نباشید. می‌توانید این قاب را درون کلونی قرار دهید و با این کار دیگر زنبور نیازی نیست از کندو خارج شود.
نکته استفاده از شربت‌خوری قابی این است که حتماً باید از چوب در داخل آن استفاده کنید؛ زیرا ارتفاع زیاد شربت‌خوری باعث غرق‌شدن زنبور می‌شود و استفاده از چوب‌های شیرین مانند چوب درخت انگور و یا چوب درخت بید شیرین باعث شیرین‌شدن شربت شده که م تواند از غرق شدن زنبور هم جلوگیری کند.
زنبور به‌راحتی می‌تواند از ظرف شربت خوری تغذیه کند و برای دست کردن شربت می‌توان ترکیبی از خمیر گرد گل، آب و قند یا چوب‌های شیرین استفاده کرد. شربت‌خوری قابی در ارتفاع‌های مختلف ۱٫۵ و ۱٫۸ لیتری ساخته شده است.
شربت خوری قابی در بالای کلونی نصب می شود و قسمتی از آن را اشغال می کند، البته می توان در بیرون کندو هم از آن استفاده کرد.
شربت‌خوری بردمن
شربت‌خوری بردمن از کاربردی‌ترین شربت‌خوری زنبور است که به‌عنوان ظرف آب‌خوری هم از آن استفاده می‌شود و مشکلی که دارد، ظرفیت کم آن است و در دریچه ورود و خروج زنبور نصب می‌شود. فرم شکل این شربت‌خوری زنبورعسل به‌گونه‌ای است که احتمال غرق‌شدن زنبور بسیار کم است.
انواع شربت‌خوری قابی
شربت‌خوری قابی زنبورعسل در ارتفاع و سایز‌های مختلفی وجود دارد که می‌توانید خریداری کنید. شربت‌خوری قابی در جنس‌های چوبی، شیشه‌ای یا پلاستیکی ساخته می‌شود که کاربردی‌ترین آن شربت‌خوری‌های پلاستیکی است که عمر بالاتری دارد و مرقوم به‌صرفه‌تر است.
قیمت شربت خوری قابی
قیمت شربت‌خوری‌ها متفاوت است و با توجه به جنس و ارتفاع آن‌ها قیمت‌گذاری می‌شود. معمولاً قیمت شربت‌خوری قابی چوبی از مابقی آن گران‌تر است و اگر ارتفاع آن بیشتر باشد مسلماً قیمت بالاتری دارد. شربت‌خوری قابی پلاستیکی مرقوم به‌صرفه‌تر است و به دلیل وزن کمتری که دارد بیشتر مورد استقبال قرار می‌گیرد.
نتیجه‌گیری
کندوداری و پرورش زنبورعسل یکی از مشاغل سخت و پردرآمد در کشور ما است که علاقه‌مندان زیادی به این سمت روی آورده‌اند. روش‌های مختلفی برای کندوداری وجود دارد و با توجه به شرایط آب‌وهوای منطقه نحوه نگهداری و عسل گیری آن متفاوت است.
در واقع عسل‌های طبیعی و باکیفیت در فصل‌های بهار و تابستان برداشت می‌شوند، زیرا که در این فصل‌ها زنبور می‌تواند از گیاهان طبیعی و شهد گل‌ها تغذیه کنند. برخی از کندو داران برای سود و فروش بیشتر در فصل پاییز و زمستان هم برداشت عسل را انجام می‌دهند.
برای برداشت عسل در فصل‌های زمستان کندو دار باید برای تغذیه زنبور از شهدهای مصنوعی و آب و شکر استفاده کند. شربت‌ها را باید در ظرف‌های مخصوصی ریخته شود تا زنبور بتواند از آن تغذیه کند. مدل‌های مختلفی از شربت‌خوری وجود دارد که یکی از کاربردی‌ترین آن‌ها شربت‌خوری قابی است که در قسمت بالای کلونی نصب می‌شود و در ارتفاع‌های مختلفی وجود دارد که می‌توانید انواع آن را در بازار خریداری کنید.
شربت‌خوری‌ها را می‌توانید در جنس‌های مختلف با اندازه‌های مختلف خریداری کنید که قیمت‌های مختلفی دارند؛ ولی معمولاً کندو داران از شربت‌خوری پلاستیکی استفاده می‌کنند که کیفیت بالاتری دارند.
در صورت نیاز به مشاوره برای خرید شربت خوری زنبور عسل قابی می توانید با کارشناسان شرکت تکتا بافت باختر تماس بگیرید.